반응형 채소 냉동 보관법1 냉장고 채소 보관법, 채소별 온도와 기간 총정리 냉장고 채소 보관법, 이제 버리는 채소 없이 🥬장 봐온 상추가 사흘 만에 물러버린 적, 다들 있으시죠.채소는 종류마다 좋아하는 온도와 습도가 전부 다릅니다.잎채소, 뿌리채소, 냉동까지 채소별로 정확한 보관 순서와 기간을 정리했습니다.오늘 이 방법만 지켜도 채소 버리는 일이 확 줄어듭니다.냉장고 채소 보관법의 기본, 물기와 온도가 전부 🌡️채소가 빨리 무르는 이유는 대부분 표면에 남은 물기 때문입니다.물기가 남아 있으면 그 부분부터 짓무르고 곰팡이가 올라옵니다.그래서 잎채소는 씻지 않은 상태로 보관하는 것이 기본입니다.먹기 직전에 씻어야 가장 오래 갑니다.냉장고 야채칸은 보통 3~7도로, 채소 보관에 딱 맞는 온도대입니다.다만 감자, 양파, 고구마처럼 냉장이 오히려 독이 되는 채소도 있으니 종류별로 나.. 2026. 8. 26. 이전 1 다음 반응형
