반응형 부드러운고기요리1 동파육 만들기: 부드럽고 깊은 맛을 내는 레시피 🍖 안녕하세요! 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 동파육 레시피를 소개해드릴게요.중식의 대표 요리 중 하나인 동파육은 부드럽고 기름진 겹살을 달콤한 간장 소스와 조리하여 만든 요리입니다.부드러운 고기와 달달 짭쪼름한 양념으로 인해 많은 사랑을 받고 있죠. 🐷이번 포스트에서 소개하는 레시피를 따라하면 집에서도 고급 중식 레스토랑 못지않은 맛을 낼 수 있어요! 1. 동파육이란? 🍲동파육은 중국에서 유래된 전통 요리로, 송나라의 유명한 시인 동파 소식(苏东坡)과 관련이 있습니다. 전설에 따르면, 동파 소식이 자신의 친구를 초대하기 위해 요리를 만들었고, 그 요리가 바로 동파육이라고 합니다.동파육은 돼지고기 오겹살을 간장, 설탕, 다양한 향신료와 함께 오랜 시간 푹 익혀 만든 음식입니다... 2024. 11. 14. 이전 1 다음 반응형