반응형 냉이튀김2 냉이로 만드는 5가지 창의적인 요리: 식탁에 봄을 담아내는 방법 봄이 되면 시장에서 흔히 볼 수 있는 냉이! 특유의 향과 영양이 가득한 냉이는 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 오늘은 냉이를 활용한 5가지 창의적인 요리를 소개할게요.1. 냉이 된장국 🍲냉이의 깊은 향과 된장의 감칠맛이 조화를 이루는 대표적인 냉이 요리입니다.재료:냉이 한 줌된장 1큰술다진 마늘 1작은술멸치 육수 500ml두부 1/2모만드는 방법:냉이는 깨끗이 씻어 뿌리 부분의 흙을 제거한다.멸치 육수를 끓인 후 된장을 풀어 넣는다.다진 마늘과 두부를 넣고 5분간 끓인다.마지막으로 냉이를 넣고 1분 더 끓여 완성한다.2. 냉이전 🥞냉이를 반죽에 넣고 부쳐 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.재료:냉이 1줌부침가루 1컵물 1/2컵소금 약간식용유만드는 방법:냉이를 깨끗이 씻어 준비한다.부침가루와 .. 2025. 3. 14. 냉이로 만드는 5가지 창의적인 요리: 봄의 싱그러움을 한 접시에 담다 냉이, 봄철 대표 건강 식재료 🌿봄이 오면 가장 먼저 떠오르는 나물 중 하나가 냉이입니다. 향긋한 풍미와 아삭한 식감이 매력적인 냉이는 된장국에 자주 사용되지만, 사실 활용할 수 있는 요리가 무궁무진합니다. 오늘은 냉이로 만들 수 있는 5가지 창의적인 요리를 소개할게요!1. 바삭한 냉이전 🍽📌 재료냉이 한 줌부침가루 1컵물 3/4컵달걀 1개소금 약간식용유 적당량👨🍳 만드는 법냉이는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.부침가루, 물, 달걀, 소금을 섞어 반죽을 만듭니다.반죽에 냉이를 넣어 섞습니다.팬에 식용유를 두르고 한 국자씩 떠서 노릇하게 부칩니다.간장 소스와 함께 맛있게 즐깁니다!2. 냉이 크림 파스타 🍝📌 재료파스타 면 150g냉이 한 줌베이컨 2줄양파 1/4개생크.. 2025. 2. 28. 이전 1 다음 반응형
