반응형 한국 음식2 압력솥으로 만드는 초스피드 등갈비 김치찜 🍖🥘 안녕하세요, 여러분! 오늘은 바쁜 일상 속에서도 든든한 한 끼를 책임질 수 있는 '압력솥 등갈비 김치찜' 레시피를 소개해드리려고 해요. 😊압력솥을 이용하면 등갈비 김치찜을 정말 빠르고 맛있게 만들 수 있답니다. 특히 시간이 부족한 직장인이나 학생들에게 강추하는 요리예요!1. 재료 준비하기 🛒먼저 맛있는 등갈비 김치찜을 만들기 위한 재료를 준비해볼까요?📌 주재료✔️ 돼지 등갈비 1kg✔️ 묵은지 500g✔️ 양파 1개✔️ 대파 1대📌 양념 재료✔️ 고춧가루 2큰술✔️ 다진 마늘 1큰술✔️ 간장 2큰술✔️ 맛술 1큰술✔️ 설탕 1큰술✔️ 후추 약간2. 등갈비 손질하기 🧼등갈비를 맛있게 먹기 위해서는 손질이 정말 중요해요. 다음 단계를 따라해주세요.등갈비를 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거해주세요.. 2025. 1. 15. 겨울 미식 여행: 제철 음식과 함께 즐기는 지역별 맛집 투어 🍲❄️ 안녕하세요, 여러분! 겨울철은 따뜻한 음식과 함께하는 최고의 시즌입니다. 제철 재료로 만든 맛있는 음식을 즐기며 지역별 맛집을 탐방하는 겨울 미식 여행을 떠나볼까요? 각 지역의 특색 있는 제철 음식과 함께하는 맛집 투어를 소개합니다! 😊1. 서울/경기 지역의 겨울 별미서울과 경기 지역에서는 겨울철 따뜻한 국물 요리가 특히 인기가 많습니다. 특히 굴림만두와 떡국은 이 시기에 놓치면 안 될 대표적인 겨울 음식입니다.서울의 전통 시장이나 맛집에서 쉽게 찾아볼 수 있는 굴림만두는 얇은 밀가루 피로 감싼 고기 만두로, 특별한 식감을 자랑합니다. 또한, 새해가 다가오면 생각나는 떡국은 가족과 함께 나누기 좋은 음식이죠.🍜 추천 맛집1. 영덕회식당 (충무로) 영덕회식당은 1년 내내 과메기를 즐길 수 있는 곳입니다.. 2025. 1. 9. 이전 1 다음 반응형