반응형 전통요리1 두릅으로 간단히 만드는 장아찌와 전 레시피 두릅은 봄철에 자주 찾아볼 수 있는 건강한 나물로, 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 두릅 장아찌와 전은 간단하면서도 맛있게 두릅을 즐길 수 있는 방법입니다. 이번 글에서는 두릅을 활용한 간단한 장아찌와 전 레시피를 소개하겠습니다. 😊두릅 장아찌 레시피두릅 장아찌는 두릅의 특유의 쌉쌀한 맛과 간장의 짭짤함이 어우러져 맛있는 반찬이 됩니다. 간단한 재료로 두릅을 장아찌로 만들어 봅시다:재료: 두릅 200g, 간장 3큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml, 고추 1개 (선택)만드는 법:두릅은 깨끗이 씻고 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.냄비에 간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 끓입니다.끓인 양념에 두릅을 넣고 고추를 추가해 10분 정도 졸입니다.완성된 두릅 장아찌는 밀폐 용기.. 2024. 11. 19. 이전 1 다음 반응형
