반응형 술안주2 맛있는 파래무침을 위한 7가지 비법 재료 안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 오랜 시간 연구하고 실험해 온 파래무침의 비밀 재료들을 공개하려고 해요. 파래무침은 겨울철 대표 반찬인데요, 이 간단한 듯 보이는 요리에도 맛의 비결이 숨어 있답니다. 제가 알려드리는 7가지 비법 재료로 여러분도 맛집 수준의 파래무침을 만들 수 있을 거예요. 😊1. 신선한 물파래 🌿맛있는 파래무침의 시작은 신선한 재료 선택부터예요. 물파래는 겨울철에 가장 맛있는데, 특히 12월부터 2월 사이에 채취한 것이 가장 좋아요. 파래를 고를 때는 색깔이 짙고 윤기가 나는 것을 선택하세요. 너무 건조하거나 색이 바랜 것은 피하는 게 좋아요.신선한 물파래는 바다 향이 은은하게 나면서도 비린내가 적어요. 요즘은 대형마트나 전통시장에서 쉽게 구할 수 있는데, 가격도 저렴해서 부담 없.. 2024. 12. 29. [맛집] 전라도 광주 맛집 대인시장에 위치한 나주식당, 2024년에 이 가격 이 구성이 가능한 거였나요? 전라도 광주 대인시장에 위치한 나주식당 오늘은 전라도 광주 대인시장에 위치한 나주식당에 대해 리뷰해보려고 합니다.순대와 국밥을 좋아하시거나 애주가분들은 꼭! 반드시 가보셨으면 하는 곳입니다. 나주식당: 광주 동구 동계천로53번길 2 로드뷰길찾기지도 크게 보기주차할 곳이 있긴 한데 매우 협소하니 대중교통을 추천드립니다. 소주가 4천원.. 너무 좋습니다. 국밥도 8천원이라니 요즘 물가 생각하면 정말 착한 가격이 아닐 수 없습니다.토요일에 방문하였는데 국밥과 국수밖에 안된다고 했습니다.원체 서비스를 듬뿍 준다는 소문을 들었기에 국밥만 시키려고 했었지만, 뭔가 안되는게 있다고 하니까 아쉽긴 했어요 ㅎㅎ나주식당의 국밥과 국수는 기본적으로 순대는 들어가지 않고 내장만 들어갑니다.내장 말고 순대만 혹은 순대랑 내장을.. 2024. 11. 11. 이전 1 다음 반응형