반응형 두릅장아찌2 두릅으로 간단히 만드는 장아찌와 전 레시피 두릅은 봄철에 자주 찾아볼 수 있는 건강한 나물로, 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 두릅 장아찌와 전은 간단하면서도 맛있게 두릅을 즐길 수 있는 방법입니다. 이번 글에서는 두릅을 활용한 간단한 장아찌와 전 레시피를 소개하겠습니다. 😊두릅 장아찌 레시피두릅 장아찌는 두릅의 특유의 쌉쌀한 맛과 간장의 짭짤함이 어우러져 맛있는 반찬이 됩니다. 간단한 재료로 두릅을 장아찌로 만들어 봅시다:재료: 두릅 200g, 간장 3큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml, 고추 1개 (선택)만드는 법:두릅은 깨끗이 씻고 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.냄비에 간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 끓입니다.끓인 양념에 두릅을 넣고 고추를 추가해 10분 정도 졸입니다.완성된 두릅 장아찌는 밀폐 용기.. 2024. 11. 19. 두릅장아찌 맛있게 만드는 비법 공개 두릅장아찌는 봄철 건강을 챙길 수 있는 전통적인 반찬으로, 깊은 맛과 고유의 향이 특징입니다. 이번 글에서는 신선한 두릅을 활용한 두릅장아찌를 맛있게 만드는 비법을 소개합니다. 😊두릅장아찌란?두릅장아찌는 두릅을 간장, 식초, 설탕 등으로 절여 만든 발효 반찬입니다. 건강에 좋은 두릅을 오랫동안 보관하며 먹을 수 있는 전통 조리법으로, 아래와 같은 특징이 있습니다.효능: 두릅은 항산화 효과와 면역력 증진에 도움을 줍니다.맛: 짭조름하고 새콤달콤한 맛으로 밥 반찬에 제격입니다.활용: 장아찌, 무침, 볶음 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.두릅장아찌 만드는 재료두릅장아찌를 만들기 위해 아래 재료를 준비하세요두릅: 300g간장: 1컵식초: 1/2컵설탕: 1/2컵물: 1컵마늘: 3쪽 (다진 마늘로 대체 가능.. 2024. 11. 17. 이전 1 다음 반응형
