반응형 돼지고기요리2 다이어트 중에도 즐기는 저칼로리 등갈비 김치찜 비법 다이어트를 하다 보면 맛있는 음식을 멀리하게 되죠. 하지만 맛과 건강을 동시에 잡을 수 있다면 어떨까요? 등갈비 김치찜도 칼로리를 낮춰 건강하게 즐길 수 있는 방법이 있습니다. 오늘은 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있는 저칼로리 등갈비 김치찜 레시피를 소개할게요. 😊1. 등갈비의 지방 제거는 필수!등갈비는 단백질 함량이 높고 식감이 좋아 다이어트 중에도 인기가 많습니다. 하지만 지방층이 꽤 있는 부위인 만큼 표면의 지방을 깨끗하게 제거해주는 것이 핵심이에요. 찬물에 1시간 이상 담가 핏물 제거 후, 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 빼주면 칼로리는 낮추고 맛은 살릴 수 있어요.2. 김치 선택도 중요해요묵은지는 깊은 맛이 나지만 염도가 높은 경우가 많기 때문에 싱겁게 담근 저염 김치를 사용하는 것이 좋.. 2025. 6. 23. 동파육 만들기: 부드럽고 깊은 맛을 내는 레시피 🍖 안녕하세요! 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 동파육 레시피를 소개해드릴게요.중식의 대표 요리 중 하나인 동파육은 부드럽고 기름진 겹살을 달콤한 간장 소스와 조리하여 만든 요리입니다.부드러운 고기와 달달 짭쪼름한 양념으로 인해 많은 사랑을 받고 있죠. 🐷이번 포스트에서 소개하는 레시피를 따라하면 집에서도 고급 중식 레스토랑 못지않은 맛을 낼 수 있어요! 1. 동파육이란? 🍲동파육은 중국에서 유래된 전통 요리로, 송나라의 유명한 시인 동파 소식(苏东坡)과 관련이 있습니다. 전설에 따르면, 동파 소식이 자신의 친구를 초대하기 위해 요리를 만들었고, 그 요리가 바로 동파육이라고 합니다.동파육은 돼지고기 오겹살을 간장, 설탕, 다양한 향신료와 함께 오랜 시간 푹 익혀 만든 음식입니다... 2024. 11. 14. 이전 1 다음 반응형